悦读文网

当前位置: 首页 > 芦笋的做法 > 正文

自己煲高汤有四大好处煲汤营养汤谱天天饮食

时间:2020-11-12来源:菜谱川菜

  好处一:更加天然

  自己做高汤,可以选择新鲜的食材,还可以控制调味料的添加量。现在,市面上销售的各种各样的高汤浓缩品,大多盐分较高,而且添加了防腐剂及食品添加剂等。自己做高汤,就可以避免高盐和这些物质的摄入。简单的食材也可以做出滋看癫痫六安哪个医院味纯正、天然美味的高汤。

  好处二:更有营养

  自己做高汤,只要原料搭配合理,可以煲出美味又营养的汤汁。如制作墨鱼汤时,可加入适量的菜花,菜花中富含钙、膳食纤维及抗氧化成分,与墨鱼搭配,不仅能增添鲜味,还增添更多营养。青海专业治疗癫痫的医院我们还可以根据自身体质的需求,在煲汤时加入适量的中药材,如人参、黄芪、当归、红枣等,增强高汤的补益效果。

  好处三:更多选择

  普通家庭可以根据家人的口味及身体状况来选择原料。青少年、孕妇等人群对营养的需求较高,可以选失神性癫痫该吃什么择蛋白质含量较高的原料来制作高汤。而高血压、高血脂、糖尿病患者不妨选择素高汤,即用素菜如蘑菇、豆芽、芹菜、洋葱等制作的高汤。素高汤不但别有一番鲜美滋味,而且可以避免高脂、高胆固醇的摄入。

  好处四:更促和睦

  某知名主儿童轻微癫痫长春哪治疗的好持人在《我爱厨房》电视节目中唱道:“我爱厨房呀爱厨房,我用我的爱为你煲一碗汤!”这句歌词唱出,厨房不仅仅是制作菜肴的地方,更是承载爱的地方。高汤怎么做,一家人都可以献计献策,有空时大家一起动手做,其乐融融。

------分隔线----------------------------