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巧克力酱配卡仕达超软吐司 |

时间:2020-11-07来源:菜谱川菜

机越来越受到大多数家庭的欢迎,有了面包机,菜鸟也可以做出堪比面包店出售的蓬松绵软、鲜甜可口的面包。吃的放心、吃得健康!

酱配卡仕达超软吐司的主料:

巧克力酱配卡仕达超软吐司的调料:

做巧克力酱配卡仕达超软吐司所需厨具:哪里治痫病好ng>

巧克力酱配卡仕达超软吐司的做法步骤

1、卡仕达酱:蛋黄1个、细砂糖10g、高筋面粉15g、鲜奶65g先将鲜奶、蛋黄和糖一起混合。

2、小火加热着搅匀。

3、再加入高粉,小火边煮边搅拌。(搅拌至武汉治癫痫病医院糊状后离火,冷却,再冷藏约1小时以上备用)

4、材料2:高筋面粉250g、细砂糖30g、盐2g、即溶干酵母3g、奶粉15g、水100g、无盐黄油25g将食材2所有食材和前面冷藏备用的卡仕达酱混合,将食材按先水后粉的顺序放入,酵母在粉中央划个口放入盖没,加入卡仕达酱。

5、启动和面程序。

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6、第一次搅拌好后加入黄油继续启动和面程序,继续二次和面。

7、然后进行发酵,发到二倍大小时,排气,分成三个团。

8、擀成牛舌状

9、擀成牛舌状

10、翻面卷起。

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11、一次放入面包桶中进行二次发酵,到八分满。

12、面包机器进入烘烤阶段时,在吐司坯刷上液。

13、45分钟左右视面包上色程度出炉,取出倒扣脱模,放烤架上晾凉至手心温度即可密封保存。最后吃的时候抹上巧克力酱,宝宝很喜欢的哦!

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