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【紫扇飞舞《鱼香茄子...】

时间:2020-10-15来源:菜谱川菜

茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等,是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P,茄子纤维中西宁看癫痫哪家好?所含的抑角苷,具有降低胆固醇的功效。

茄子切厚片

蒜和姜剁成蓉,红椒剁碎,青葱切花备用

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肉末加入生抽`麻油`胡椒粉腌10分钟

把茄子放进油锅里炸

有点金黄色就可捞起备用

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把油盛起来,留1汤匙的油把蒜蓉`姜蓉爆香。

加入肉末翻炒

再把红椒末加入炒一炒北京治疗癫痫病那个医院最好 >

加入水`蚝油`糖`麻油`生抽煮开,加些葱花。

把茄子倒进去捞一捞就可盛盘了

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