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青椒炒猪耳的做法

时间:2020-10-15来源:菜谱川菜

开锅菜做了一道非常简单的家常菜,用的是双花的卤猪耳。即使是厨艺小白也很容易成功。这回用胡麻油炒菜,感觉味道更香,也就是大家常说的亚麻籽油。 话说婚前我根本不会吃羊角风病治疗专业医院猪耳这类的东东,但婚后的口味有很多都随着土豆先森发现了改变,现在想想只是自己从小都太固执己见了,错过了很多美味,其实改变一下未尝不是一件好事。

1. 清洗猪耳和青椒,分别切丝,陕西哪个癫痫病医院可以依赖蒜切末。

2. 热锅倒油,先加入一点蒜末、花椒粉、大料粉炝锅。

3. 加入切好的猪耳,翻炒一两分钟。

4. 加入青椒丝,翻炒均匀。男性癫痫治疗方法都有哪些>

5. 盛出,撒蒜末,吃时拌匀即可。

小贴士:1.猪耳是双花牌的熟猪耳,本身有盐,无需再加盐,翻炒至热即可,炒制时间如果过长,猪耳会粘在一起,所以要快炒。 2.青睡觉抽搐是什么情况椒翻炒均匀即可,炒制时间长会变色,营养也会损失。 3.炝锅时加少许蒜末,剩余的较多量等菜盛盘后,撒在表面即可。最后加的蒜末会让这道菜味道更佳,还可去腻。

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