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蟹斗扣鲍脯的做法

时间:2020-10-15来源:菜谱川菜

食谱号 59223 阅读 4,149次 收藏哪家治疗癫痫病? 1次

水发鲍鱼,蟹黄,蟹肉,蟹壳,精火腿,鸡丝,香菇,莴笋,樱桃,番茄,葱段,姜片,鸡清汤,淀粉,鸡蛋清,绍酒,色拉油

1、火腿加葱癫痫症状后情况、姜、酒蒸入味。

2、片鲍鱼成薄片,排入小碗,加鸡丝、火腿片、鸡清汤、葱、姜、酒,蒸透。

3、将蟹肉、蟹黄放入鸡蛋清中,入盐、淀粉,搅成西安中际医院是公立的吗芙蓉蟹。

4、炒锅上火,入油,入芙蓉蟹炒熟,沥油,再入油,入蟹壳略炸,沥油。

5、入芙蓉蟹,加酒、盐入味,盛入蟹壳,成蟹斗,放在盘子四周荆州哪家医院看癫痫病

6、取蒸好的鲍脯放在盘中,将卤汗滗入锅内,加盐,勾芡,浇在鲍脯上。

7、将莴笋、樱桃、番茄、香菇点缀其间。

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