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麻婆豆腐的做法步骤

时间:2020-10-15来源:菜谱川菜

嫩豆腐

猪肉

花椒

红尖椒

姜蒜

青蒜

料酒<癫疯可以治好吗/p>

郫县豆瓣酱

豆豉酱

白砂糖

1.将豆腐切小块,加水放进锅煮开。

2.水煮开了,加入小半勺盐里面。

3.接着倒入水淀粉里治疗癫痫病比较好的方法都有哪几种面。

4.然后连水带上豆腐,倒在一个大碗里面放着备用。

5.另起一锅,倒入适量的油烧热后加入花椒和红尖椒爆香。

6.这样花椒辣油就做好了,然后捞出花椒和辣椒不用。

7.猪肉切小丁,加入1勺料羊角风病到什么医院好酒里面拌匀。

8.然后倒入刚才的油锅里面,用筷子划散开。

9.肉颜色变白后,加入一勺豆豉酱和一勺豆瓣酱。

10.煸出红油后,加入姜蒜末里面炒香。

11.接着倒入1碗水里面煮开。

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12.然后把之前煮好的豆腐沥出来,倒进锅里面。盖上盖子焖煮6分钟左右。

13.煮好后,加入1小勺糖提味。

14.再加入水淀粉里面。

15.最后盛出来,撒上青蒜末和花椒碎就完成了。

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