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保养肠胃的六款食疗秘方指南

时间:2020-09-16来源:菜谱川菜

  你的肠胃还吗?在繁忙的都市生活中,肠已经成为大家共同的。工作压力大,食不规律,很多原因都在摧残着人们的健康。肠胃病是长期积累下来的,如果想要也是一个长期的过程。不良的饮食习惯会给我们的肠胃健康带来危害。了解一些肠胃的做法,让我们好好呵护我们的肠胃吧。

  肠胃保养的4个方面

  1、不要空腹喝牛奶

  很多人都听说过睡前喝牛奶对肠胃有益的说法,其实睡前喝牛奶、果汁对养肠胃并无益处,特别是对反流性食管炎患者更是大忌。因为牛奶中的蛋白、脂肪和糖分等会引起肠胃酸分泌,长期如此在夜间空腹状态下有可能对肠胃造成损伤,并加重反流症状。本人平时喝牛奶,总会选在白天任何时段,这样就不会伤肠胃了。

  2、尽量少喝碳酸饮料

  碳酸饮料是多数年轻人和白领比较热衷的饮料,喝起来美味又解渴。但专家表示碳酸饮料中的气体很容易引起胀气,这类饮料含有较高的热量和各种添加拉萨专看癫痫病医院剂,不宜大量饮用。在夏季白开水、凉茶等才是最解渴的健康饮料。

  3、少吃盐渍和夜宵

  如今肠的危害极大。大量流行病学资料显示长期高盐饮食、食用霉变、烟熏和盐渍都会增加肠胃癌发生的危险性。而抽烟、酗酒也是“帮凶”。“喜欢半夜吃夜宵也不是好习惯。我平时工作很忙,但不管忙到多晚我都不会吃消夜。临睡前进食会导致肠胃酸分泌,而且产生的热量容易囤积。无论对肠胃、对人体都无益处。”

  4、其实肠胃并非十分娇气

  很多病人对自己的肠胃过分顾虑。但其实肠胃并不十分娇气。健康的肠胃有一道肠胃黏膜屏障,具有完善的自我保护作用。我要了解自己的肠胃部情况,因人制宜。比如:平时我也很喜欢吃辣的食物,但注意不在空腹时吃,以减少对肠胃的刺激。在健康状态下,如果没觉得不舒服吃点辣味美食也无妨。

  保养肠胃食疗方

  1、冷拌香椿头

  原料四川什么癫痫病医院好新鲜香椿、红椒丝、盐、味精、糖、橄榄油各适量。

  制法:将新鲜香椿根部的硬头切除、洗净。锅中烧开水,放点盐将香椿放入锅中,待水开香椿全部转成绿色熟即捞出,沥干水分放入碗中,加盐、味精、稍微放糖,拌匀调味调好后,加适量橄榄油,再搅拌均匀即可装置。

  功效:健脾开肠胃。

  2、香椿头拌豆腐

  原料:嫩豆腐300克、鲜香椿头50克、芝麻油10克、精盐、味精各适量。

  制法:将豆腐用开水烫一下沥去水分,划成数长条上撒精盐,稍等片刻把渗出的水分沥干。将鲜香椿头的老叶和茎去掉,仅选择嫩头留下。洗净后用开水烫过取出,再将其挤干切成碎末,撒在豆腐上面,并加芝麻油和味精适量,拌匀后即成。

  功效:健脾开肠胃。

  3、凉拌芫癫痫病衡水哪个医院好

  原料:鲜芫荽150克、生姜15克、红辣椒100克、精盐、芝麻油各适量。

  制法:将三者洗净、沥水;生姜、红椒均切丝,再用温开水浸泡芫荽、姜丝、红椒丝30分钟后,沥干水装盘加入精盐、芝麻油适量拌匀即可。

  功效:开肠胃醒脾、和中理气。适用于纳差、食欲不振、脾肠胃不和等病症。

  4、芫荽家乡面

  原料:鲜芫荽100克、挂面500克、红辣椒1只、鸡汤或牛肉汤1500毫升、精盐少许。

  制法:芫荽洗净沥水,红椒切丝备用;将鸡汤或牛肉汤1500毫升烧开,再放入挂面,待八九分熟人芫荽、红椒丝、精盐少许,芫荽人味即可起锅。

  功效:开肠胃和中、��进食欲。适用于脘腹胀满、不欲饮食、体倦乏力等病症。

 癫痫病乌鲁木齐哪家#!好ong> 5、蜜山楂

  原料:山楂、蜂蜜各适量。

  制法:将山楂洗净去掉果柄、果核,放在铝锅内,加水适量煎煮至7成熟、水将耗干时加入蜂蜜,再以小火煮熟透收汁即可。冷却后放入瓶罐中贮存。

  用法:每天服用。

  功效:开肠胃、消食、活血化淤。治疗冠心病以及肉食不消、腹泻。

  6、莲肉猪肚

  原料:莲肉30~60克、猪肚适量。

  制法:莲肉放入猪肚内加水同煨煮,熟烂后分数次食完,每周可1剂。

  功效:醒脾开肠胃、增进食欲。治脾肠胃虚弱、慢性萎缩性肠胃炎。

(责任编辑:高雪茹)

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