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水果多吃没坏处?这5个误区需避开

时间:2020-08-04来源:菜谱川菜

  误区一、防农药得削

  真相:削掉果皮太可惜。因为水果皮和其皮下部分往往是营养最丰富的部分,扔掉未免可惜。事实上,大家不用过分担心果皮上的农药残留。我国已明确禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒农药,而且大部分水果在采后数日甚至数月后才被食用,农药基本已经分解。吃水果前可以反复冲洗,或在淘米水里浸泡一会儿,祛除其表面残留物质。

  误区二、多吃没坏处

  真相:水果吃太多易胃寒、胃痛。第二军医大学附属长海医院营养科主任医师蔡东联指出,每天食用水果在200克左右为宜。大部分水果的膳食纤维含量较高,吃太多会引起胃痛、腹胀。此外,胃肠虚寒的老人不可多吃;胃肠不好或的人颠痫是什么引起的能查出吗?应少吃。有些人吃了菠萝会诱发,胃肠病和凝血功能障碍者不吃为好。香蕉含糖量较多,血糖高者和者要少吃。

  误区三、水果当饭,养颜美容

  真相:水果当饭不康。蔡东联介绍,水果中蛋白质、脂肪以及钙、铁等含量轻微癫痫,几个月发作一次,能治吗较少,长期拿水果当饭,必定造成蛋白质、脂类等摄入不足,造成和。

  误区四、“洋水果”更营养

  真相:本地水果好吃又营养。“洋水果”运输、包装、储存费用高,售价也高。为了卖相好看,这类水果可能会用保鲜剂处理,或在表面打蜡,保持外表光鲜亮丽,但营养成分还是会在运输中逐渐损失。因长春哪家医院看癫痫好此,水果最好吃本地、应季的。

  误区五、水果能代替蔬菜

  真相:水果无法代替蔬菜。虽然水果与蔬菜的营养很相似,但水果不能代替蔬菜。如白菜、菠菜的C含量,要比苹果、桃、梨等高出10倍左右。可如果想满足人体一日的维生素C推荐量,则要吃5公斤富士苹果。

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