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翡翠凉面的做法

时间:2020-07-30来源:菜谱川菜

  主料:面条(标准粉)600克

  辅料:虾米30克,金华50克,黄瓜50克,鸡肉30克,榨菜30克

  调料:盐1克,味精2克,香油10克,植物油15克,酱湖北哪家医院能够治好癫痫油30克,辣椒油30克,腐乳汁30克,醋20克,姜10克,芝麻酱30克,大蒜(白皮)30克

  制作方法:

  1。将面放进开水中,用大火煮约3分钟;

<湖北哪家医院治癫痫治得好p>   2。将面捞出滴干水分,加盐、味精、麻油、植物油拌匀,冷却后放冰箱中冷藏;

  3。鸡肉煮熟,切成末;

  4。虾米、炸菜切末;

  5。引起癫痫病发作的病因有哪些火腿、黄瓜切丝;

  6。姜切末,蒜切泥;

  7。待面凉透,取出盛置盘中;

  8。将虾米、火腿、黄瓜、榨菜、蒜泥、鸡肉、酱油、辣椒油、麻油、红控制大脑异常放电的药豆腐乳汁、姜、醋、芝麻酱别盛在小碟中;

  9。依个人口味选取适量的佐料,和面一起放在小碗中拌匀,这道面食色泽翠绿,在凉中透着清香,最宜夏天食用。

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