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粤味土豆炖牛肉的做法

时间:2020-07-30来源:菜谱川菜

  主料:土豆150克,牛肉250克,淮山10克,桂圆肉5克,枸杞5克,生姜5克,葱5克。

  调料:清汤呼和浩特最权威癫痫病医院适量,盐6克,味精2克,白糖1克,胡椒粉少许,绍酒5克。

  制作方法:

  1、土豆去皮切西安癫痫医那家治疗好块,牛肉切块,淮山洗净,桂圆肉、枸杞洗净,生姜去皮切片,葱切段。

  2、锅内烧水,待水开时,投入牛肉,煮去其中血山东哪里治疗癫痫水,捞起洗净。

  3、在炖盅内加入土豆块、牛肉块、淮山、桂圆肉、枸杞、生姜、葱,调入盐、味精、白糖、胡椒粉、绍酒西宁哪家医院治癫痫,注入清汤,加盖

  4、入蒸柜隔水炖1。5小时,去掉生姜、葱即可。

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