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白萝卜怎么腌好吃 怎样腌白萝卜好吃萝卜

时间:2020-07-25来源:菜谱川菜

在冬天的时候白可以用来煮汤,在医学上它具有清热解毒的功效,在生活中也可以做成小菜,当作小吃,深受广大人们的欢迎,相信很多人都会做出酸萝卜 萝卜干等,那么腌制不知道你们还会做吗?其实做起来也不难的,现在小编来介绍一下怎样腌白萝卜才是最好吃的。

 

白萝卜广东癫痫医院哪家权威若干  适量  烧酒适量 适量  食盐适量  糖精适量  香料适量 

 

1.把白萝卜用大量的水冲洗干净后放到通风的地方凉干。

2.用菜刀把凉干后的白萝卜可以对半切开也可以4等分切开,自己喜欢。

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3.往切好的白萝卜里面加入适量的食盐,搅拌均匀后,用手搓软。

4.找来有重量的东西压其表面,大概要一天。

5.一天后拿出,用手挤干其水分,倒掉盐水。

6.按照自己的口味加入不同的配料,例如辣椒 糖精 香料  烧酒等,但是要注意其量的加入,不易太多郑州治疗癫痫病哪#!好

7.把配料加进去后就加入白醋,搅拌均匀后用膜密封。

8.密封后放到阴凉的地方或放到冰箱里面,数天后就腌制成功。可以食用。

 

1.选用白萝卜的时候要注意观察是否新鲜或嫩。

2.配料的加入要注意量的多少,不可以加入太武汉癫痫病的专业医院多。

3.腌制密封的时候,一定要去除空气,而且密封性要好,不能漏风。

4.腌制的时候要放到阴凉的地方,保证干净。

5.在加入盐的时候,一定要保证其均匀,不能有的地方有有的地方没有,这样做出来的腌白萝卜就不好吃。

 

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