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豆豉肉

时间:2020-07-14来源:菜谱川菜

       豆豉肉是一品颇具浓郁古齐国遗风的传统美味,已有1500多年的历史,现今成为博山地区新春太原专治癫痫医院佳节户户心备的传统风味菜品。以猪五花肉为主料,配以豆豉蒸制而成。 豆豉的营养价值较高,其蛋白质和脂肪含量丰富;此外,还含有丰富的植物黑色素,可以乌发,对盗汗症有治疗作呼和浩特哪家医院看癫痫好用,是一种优良的营养佳品,山东以临沂市出产最为著名。

1.将带皮五花肉洗南昌癫痫频繁发作如何治疗净放入锅内,用中火煮至六成熟时捞出

2.将肉切成宽1厘米、长4厘米的段,邢台癫痫频繁发作如何治疗放入盆内,加入豆豉、葱段、姜丝和所有调味料入笼蒸约30分钟取出。待凉透成冻状,改刀切成片装盘即成

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