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【油酥烧饼的做法的家常做法图解】_油酥烧饼的做法最正宗的做法_油酥烧饼的做法怎么做好吃

时间:2020-07-14来源:菜谱川菜

油酥烧怎么做好吃?家里学做油酥烧饼需要哪些食材做菜网的小编为您提供油酥烧饼的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的油酥烧饼。

油酥烧饼食材介绍

主料:

面粉(适量) 五香粉(少许)

辅料:

油(少许) 盐(少许) 酵母粉(少许)

汕头市有癫痫医院吗"text-indent: 2em; text-align: left;">油酥烧饼的做法步骤:

1.盆内放入面粉

2.酵母粉用温水冲泡,静置五分钟

3.把酵母粉水分次倒入面粉内,搅拌成絮状

4.揉成比较光滑的面团,保鲜膜盖好,放到温暖的地方发酵

5.经昆明治疗癫痫去哪里好过一夜的发酵,手扎进面团里一个洞也不回缩,内部组织有许多细孔,证明发酵好了

6.把面团放到案板上揉搓排气,

7.切开一块面团,看里面没有明显的孔眼,

8.把面团擀成一个大面片

9.碗内放入面粉,盐和五香粉

10癫痫病人隔代遗传吗.锅里烧热油,把油倒进碗内,搅拌一下

11.把油酥铺到面片上(这个步骤忘拍了),从下面卷到上面

12.切成几个大小相等的面团

13.两口向内塞住,按扁

14.拍少许水在面胚上,拍上芝麻

湖北治癫痫的医院哪好;">15.锅里抹油,小火烙饼

16.一面金黄后翻面

17.两面金黄后出锅

18.装盘

1小贴士:

酵母粉水倒进盆内,面粉还有点干,再加点温水。制作油酥,尽量不要油过多,我这次就有点多了,油酥都流出来了,不稠不稀最好

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