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酱汁杏鲍菇

时间:2020-05-21来源:菜谱川菜

2013-01-08 10:29:38 来源 : www.douguo.com 编辑 : 绿野中国治疗癫痫病疾病仙踪olivia

主料   杏鲍菇2个   辅料  

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制作步骤
1. 杏鲍菇2个,洗净后切成5—6厘米长的段状
2. 取其中一段,切成薄厚均匀的大片;依次完成其他。
3.日照治女性癫痫病医院 在薄片上切成十字花刀,类似鱿鱼卷的切法。
4. 取适量生抽、蚝油,少许老抽,少许盐、糖提味,调一碗料汁。
5. 将改好刀的杏鲍菇片放入料汁中腌制15分钟左右。
6. 取平底锅加热,倒入少许食用油,将杏鲍菇片放入锅湖北癫痫哪家医院能治好中中小火煎制。
7. 待杏鲍菇煎出少许水份后,倒入适量腌制的料汁。
8. 大火收汁即可。
9. 盛盘撒少许白芝麻、香葱粒点缀。


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