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宴客大菜-蒜蓉烤虾

时间:2019-12-31来源:菜谱川菜

原料:

冰鲜对虾6只、葱姜蒜、橄榄油、料酒、盐。

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1、冰鲜海虾自然解冻,剪去虾抢和虾须;

2、用剪刀沿虾的脊背处剪开至虾尾,用牙签剔除虾肠;

3、用刀把虾拉萨癫痫病#!好的医院肉纵向切开,但不要全部切断,然后展开,再横向拍一下虾肉;

4、用盐和料酒涂抹虾肉,腌制10分钟;

5、把葱姜蒜剁成茸拌在一起,添加一勺橄榄油搅拌均匀;石家庄治疗癫痫那家好p>

6、将虾平展铺在烤盘内的锡纸上,将拌好的葱姜末均匀摊平在虾背上;

7、烤箱中层,200度上下火,烤约15分钟即可。

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