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【蒸包子要多长时间】肉包子的做法窍门

时间:2019-12-31来源:菜谱川菜


肉包子馅的做法 肉包子的做法 蒸包子要多长时间

随着社会生活实践不断向前发展与进步,密切结合生活饮食上的需要,逐渐演变成由“馒头”里边装上肉馅的食物,名曰为“包子”了。因为是用昆明癫痫权威专科医院面和肉馅包成的。

包子是一种常见而且历史悠久的面食,是由最初的馒头,筛入馅料之后就成了现在的包子,虽然说如今包子馅料特别多种多样,但是肉包子馅依然是大家最爱的,馒头是一种用面粉发酵之后蒸至而成的食物,没有馅料的就是馒头,又馅料的则是包子。现在我们就一起了解一下肉包子馅的做法,看一下肉包子的做法是怎样,蒸包子要多长时间呢?

癫痫病医院哪家看的好">肉包子馅的做法 肉包子的做法:

1.先将所有食材和调味料都准备好待用,然后将酵母倒入面粉中,再倒入清水揉成光滑状发酵

2.然后再将粉条房费沸水中煮至熟软,捞出过一遍冷水后控干水,再切断待用

3.再将油倒入锅里烧热哈尔滨哪个医院能治癫痫病后放入葱姜蒜末,翻炒出香味后熄火,再放入剁好的肉馅

4.放入粉条,放入葱花,再放入盐,倒入生抽和老抽,撒些白花椒粉

5.倒入香油搅拌成馅料,然后当面发酵变大之后揉搓成长条

6.再分成均匀的小剂,用手掌按压扁平后放入馅料,包成包子状

哈尔滨最好治癫痫病医院 style="text-align:left;">7.将油涂抹在蒸锅中,醒一刻钟,大火蒸好后中火蒸,大概蒸20分钟左右就可以熄火了

8.再焖2,3分钟才可以揭开锅盖品尝。

蒸包子要多长时间:一般转成中火之后蒸20分钟之后就可以了,但还要看包子的大小再决定时间。

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