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回族为什么不吃猪肉 辨别病死猪肉

时间:2019-12-31来源:菜谱川菜


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癫痫病人能不能坐飞机呢?lign:left;">回族为什么不吃猪肉:回族人信仰伊斯兰教,是穆斯林,是信仰问题,对安拉的命令绝对忠诚,相信他对奴仆仁慈和爱护,对于安拉提出的禁止吃自死物、流血、猪肉,以及诵真主以外的名义宰的动物,就一定是为了防止人们受到伤害。

哈尔滨比较大的癫痫病医院gn:left;">但对于其他族群的人们来说,猪肉是非常常见的食材,几乎每天都会在餐桌中看见,因此买猪肉成了很多人去菜市场必备的食物,那有时候稍不注意就会买到病死灌水猪肉,那如果辨别病死和灌水猪肉呢?


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辨别病死猪肉:
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大家要检查一下有没有检验检疫章等合格证明,用眼睛观看一下颜色,如果特别淡就是灌水的,有出现深红色出血斑点,或者红色或黄色隆起疹块就是病死猪肉。用手按压一下,如果不粘手那就是灌水猪肉。而病死猪肉没有弹性,按下去就不会复原了。

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