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【开封特色小吃】千万别错过的舌尖上的开封美食

时间:2019-12-31来源:菜谱川菜


开封特色小吃 开封美食

一、开封特色小吃之羊肉炕馍:

羊肉炕馍绝对是开封数一数二的特色小吃,用羊油/羊蹄油制作而成,因此羊肉味特别重,口感焦香,风味独特。

羊肉炕馍的做法:

有癫痫病去哪治好e="text-align:left;">1.先将烙馍 羊肉 葱 盐 孜然 羊油都准备好,然后将锅置入火中,烧开,将面和水制作成面块后分成小剂,再幹成薄饼

2.放入烧开的锅里蒸至诚水烙馍,如果觉得很麻烦,大家也可以直接去购买现成的水烙馍

3.然后将羊肉末放入饼中,撒些葱末,孜然,放入盐,然后用另一块饼盖好,之后将油倒入锅里烧热,放入饼,2面烙成焦黄色后叠在一起即可。

贴心提示:

几年前的脑袋伤会导致现在患上癫痫病吗">一定不可以用特别大的火烙饼,否则会糊掉,并且需要多倒入一些油,因为羊肉炕馍特别爱油,只有油多了才美味。制作好后趁热吃即可,晾凉后再食用口感会欠缺不少。


二、开封特色小吃之开封羊双肠:

羊双肠不仅是开封的美食小吃,不仅口感醇香没有腥膻味,而且汤鲜肉美,还可以治疗胃病,还能够有效补气养血,补肾养生,去除疲劳,还可以提高食欲,增强体质。

开封羊双肠持续高烧会引发癫痫病吗的做法:

直接将羊的大小肠清洗干净,然后灌入养血煮熟后切成段,之后放入锅里,再放入胎胞羊、羊腰、羊肠煮至变色即可食用。


三、开封特色小吃之开封花生糕:

开封盛产花生,这里的花生非常优质,百姓喜欢将花生制作成花生糕,口感香甜松脆,入口即化。不论是大人还是小孩都十分爱吃,不过一次性别吃太多哦,以免导致上火。

武汉癫痫病医院t-align:left;">开封花生糕的做法:

1.先将花生米洗干净后控干水放入微波炉中,高火加热2分钟后翻拌一下,然后再放入微波炉中高火加热,一共加热十分钟左右颜色就会变深,而且会十分焦香

2.之后去掉花生米的红衣然后擀成碎末,放入熟白芝麻,将锅烧热之后放入白糖煮至融化,放入花生米,芝麻快速搅拌

3.再趁热倒入砧板中,整理一下擀成薄片,再趁热切成小块状即可摆盘,放入保鲜盒中,放入冰箱冷藏,还可以搭配核桃、杏仁等食物。

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