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衷于意面的独特情怀——肉酱意面

时间:2019-12-31来源:菜谱川菜

导读:为一度迷恋意大利面,所以之前买了一大堆意大利面,各种做!估计是吃伤了的原因,这一年都没怎么做,昨晚不知道吃什么好,Max说家里还有很多意大利面,那就吃他吧,好久没吃了~而且年前买了很多马里苏奶酪,所以做了两种意面,一种是肉酱意面,另外是奶酪意面!很丰盛郑州癫痫病哪里可以治疗的晚餐^^嘻嘻…最后我以为会有剩余的面!~没想到我俩都吃了,还想继续的,可惜啊~~~~没了!全消灭了!~

肉酱意面的做法

锅内少许油,放入肉馅慢慢煸炒出油

加入蒜末,炒香,让屋子都弥漫着蒜香

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加入洋葱丁儿,炒香

加入西红柿翻炒2分钟,转中火,一边炒一边用铲子把西红柿弄碎,转小火慢慢熬制15分钟

在熬制酱汁的同时,开水开锅放少许盐,下入意面,煮8分钟<玉溪市专治癫痫病的知名医院/font>

沥干水分,放入少许橄榄油拌匀,防止粘连

这是我夏天时候种的罗勒,弄碎

把熬制差不多的酱汁里放入罗勒,黑胡椒,盐翻炒2分钟,使汁变粘稠即可辽宁癫痫病在哪治疗好>

把煮好的意面铺底撒上酱汁拌匀即可

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