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怎样做养生醪糟汤,各种家常醪糟汤的做法[做法大全]-

时间:2019-12-03来源:菜谱川菜

美厨邦分享3种醪糟汤的做法带图片

   一、醪糟银耳汤

  醪糟,治疗癫痫病有什么好的方法呢?银耳,枸杞

  红枣,鲜百合

  1、先加水炖银耳,放上枸杞和红枣一起炖。2、炖到银耳开始出粘质了,就放鲜百合和醪糟。

  因为醪糟有少量的酒精,所以揭开盖子煮,让酒精挥发掉,这样就只剩下香甜了。

  3、等百合煮的面面的,就可以出锅了~

  二、枣杞鸡蛋醪糟汤的做法

  枸杞子适量、红枣3身体抽了是什么症状枚、姜汁红糖适量

  自制醪糟3勺、鸡蛋1个、清水适量。

  1、枸杞、大枣洗净,大枣去核备用。2、锅中放入适量清水,加入枸杞和大枣共煮。3、水沸腾后加入姜汁红糖。

  4、加入3勺自制醪糟。5、鸡蛋打散。

  6、水继续沸腾的时候边加入鸡蛋边搅拌,使鸡蛋呈现云朵状,迅速关火即可。

  三、醪糟汤的做法第一步:做醪糟。癫痫病在日常生活中饮食应注意什么ong>

  1、将江米漂洗干净,用凉水浸泡6—8小时。捞出米粒用手搓捻时没有硬芯即可。2、将泡好的江米上笼蒸25—30分钟左右,蒸熟即可。

  3、将蒸熟的江米放在干净的案板或敞口的器皿中凉至摄氏30—40度左右。

  4、将甜酒曲碾成粉末,与凉至适温的熟江米及适量的温开水搅拌均匀。

        其比例大体为:江米50黑龙江癫痫医院哪家好0克:甜酒曲4克:温开水150克。

  5、将伴好的醪糟原醅装入带盖子的容器或瓶子中,保温24—36小时即可。

        气温高低与酿造时间有较大的关系,气温较低时需要的时间相对长一些,当打开器皿盖子时飘出酒香味即可。

  6、将酿好的醪糟冷藏,食用时取出。

  醪糟汤的做法第二步:做鸡蛋醪糟汤。

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