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爱心早餐,巧心蛋吐司做法-

时间:2019-12-03来源:菜谱川菜

   主料: 高粉、酵母、细砂糖、蛋液、盐、奶粉、水、黄油。

  辽宁癫痫病哪个医院好; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">调料: 鹌鹑蛋、干葱碎、黑胡椒。

  巧心蛋吐司

  陕西去哪治癫痫G-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">巧心蛋吐司的做法

  1、所有材料称量好,除黄油外倒入面包机内筒。

  2、选择“和面”工作档和面15分钟。

  3、将黄油放入,继续揉面至扩展阶段。

  4、检查面团是否揉到扩河南癫痫病治疗展阶段。

  5、调至发酵档进行基本发酵。

  6、面团发酵至原来的2倍大,用手轻轻将面团挤压排除气泡。

  7、面团滚圆松弛10分钟后擀成与模具长度相等的长方形。

  8、翻面后从上下各1/3处向内折,再对折,接口处压紧。

  9、放入涂羊癫疯隔代遗传的几率有多大黄油的模具中,喷少许水,盖上盖子,进行最后发酵约30分钟。

  10、烤箱预热180度,上下火、中下层、烤30分钟出炉。

  11、将吐司取出,切片。

  12、吐司中间挖空,打入鹌鹑蛋,撒少许黑胡椒、干葱碎、盐,烤箱160度,中层烤制10-15分钟。

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