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8款粥的做法大全(带图)[做法大全]-美厨邦

时间:2019-12-03来源:菜谱川菜

 

  1、百合莲子瘦肉粥

  食材用料:红枣,莲子,百合,瘦肉,大米,味精,盐

  菜谱做法:

  1.备齐原料:大米,瘦肉,百合,莲子,红枣。

  2.瘦肉洗净切丝。

  3.米淘洗干净倒入适量煮粥所需的水后去煮粥。

  4.加入莲子和红枣。

  5.待锅内的粥开锅以后加入瘦肉丝,用勺子搅拌一下继续煮。

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  6.粥煮熟后把百合倒入锅内再煮十分钟,最后加少许盐和味精调味。

  2、薏米红豆莲子粥

  健康功效:

  薏米:健脾、利湿、除痹

  红豆:理气、清热解毒、活血

  糯米:补中益气、健脾止泻、解毒

  食材用料:无心莲子10颗左右,薏米25g,红豆15g,糯米15g

  菜谱做法:

  1孩子早期颠病能治好吗.莲子、红豆和薏米用水冲洗干净,浸泡半小时(浸泡节约后面煮粥的时间)。

  2.锅中加适量水,煮开(开水煮粥,熟的更快,也不会出现粘锅的现象)。

  3.放入泡好的莲子、红豆和薏米。

  4.大火煮半小时,放入洗净的糯米(莲子、红豆和薏米要难煮一些,为了能同步熟,后放糯米)。

  5.中火煮半小时,开始用勺子搅拌(用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀,也会使粥出稠)。

  6.煮出粘稠的感觉,盛出即可食用。

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  3、奶油南瓜粥

  健康功效:

  南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

  牛奶:富含蛋白质

  食材用料:南瓜半个,牛奶200克,淡奶油50克盐少许,炼乳少许

  菜谱做法:

  1.南瓜去皮跟瓜瓤,切块,放入微波炉,高火10分钟。

  2.取牛奶200克。

  3.把熟南瓜肉,加入淡奶油、牛奶、盐一起放入料理机搅打1分钟,就得到奶油南瓜浓汤。

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  5.再加上装饰即可。

      

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