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豉椒蒜蓉炒香干怎么做[图解]-美厨邦

时间:2019-12-02来源:菜谱川菜

 

  材料:攸县香干;五花肉;胡萝卜;黑木耳;青红椒;葱;姜;蒜;豆豉;水淀粉癫痫病在什么时候发作;料酒;酱油;蒜蓉辣椒酱;

  步骤:

  1香干切片,黑木耳泡发撕小朵,胡萝卜切片,五花肉适量切片。

  2葱癫痫病人生产时会不会遗传给孩子?姜蒜切末,豆豉略拍,青红椒切小粒,蒜蓉辣椒酱一勺。

  3干锅不放油,放入五花肉片,小火慢慢煸炒出油,待肥肉透明微卷时,烹入少许料酒和酱油,下葱姜蒜末、蒜蓉辣椒酱和豆豉煸出香味。

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  4下胡萝卜翻炒至稍软,下黑木耳和香干,翻炒均匀后烹入少量盐和酱油炒匀。

  5加少量开水,加盖稍焖一会,加入葱叶和蒜蓉,翻匀后勾薄芡出锅。

  贴士癫痫病是做伽马刀的手术吗?:1、最好选攸县香干更加香软。2、五花肉不用多,能熬出油香味就行。3、蒜末分两次,最后出锅前再加一次更能提香。

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