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怎样在家制作黄芪粥[图解]-美厨邦

时间:2019-12-02来源:菜谱川菜

   

黄芪粥,黄芪

        黄芪粥的简介:

  黄芪为中医重要的补气药,全身之气皆能补益,无怪乎清朝名医黄宫绣在《本草求真》一书中将黄芪推崇为“补气诸药之最”,所以人称黄芪为“一药癫痫病需要注意那些多能”。用黄芪煮粥是常用的食疗保健方法。

  黄芪粥具有补中益气、固表止汗、利水消肿的效用。黄芪粥长期服用,对改善中老年人的心肺功能有一定作用,又具有保护肝脏、防止肝糖元减少的作用,可作为慢性肝炎的补助饮食。对于老年人浮肿,黄芪有利尿补虚消肿的作用,加入陈皮末效果更佳。由于黄芪对五脏之虚均有补益作用,老年人若能经常食用黄芪粥,可起到强心、护肝、补肺、固表的功效。

  黄芪粥的陕西哪专治癫痫病食材:

  主料:黄芪20g  红枣20g   粳米33g

  辅料:油适量  盐适量

  黄芪粥的做法图解步骤:

  1.食材:黄芪。

  2.食材:红枣。

  3.食材:粳米。

  4.粳米洗净,浸泡2小时。

  5.黄北京什么医院看癫痫芪用清水洗净。

  6.将黄芪放入汤锅中,水量宜多。

  7.盖锅盖,大火煮滚。

  8.转中火煲30分。

  9.将煮好的黄芪汁倒入砂锅中。

  10.放入红枣。

  11.盖锅盖,大火煮滚。

  12.将双筷子架在砂锅边上,再盖锅盖,边大火煲粥,边时不时搅拌一下。

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  13.见到粥已粘稠,即可关火。

  14.盖锅盖,利用砂锅余温再焖一下,这样粥的口感会更好哦。

  15.上桌后,就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

  美厨邦小贴士:

  黄芪助火升阳,故内有炽热或老年人血压偏高者慎用,以免肝阳上亢升高血压。

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