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凤梨酸甜鸡做法-美厨邦

时间:2019-12-02来源:菜谱川菜

   用料 :鸡腿 4只(带骨550克) 菠萝罐头(带果汁) 432克 鸡蛋 1个 生抽 1大匙 老抽 1/4小匙 白砂糖 1大匙 盐 1/4小匙 炸粉 1+癫痫病人夏天如何防止发病1/2大匙 地瓜淀粉 1小匙 新鲜迷迭香 装饰用,可忽略

  做法 :

  1.将鸡腿剔骨,切块,备用;菠萝罐头备用。

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  2.向切好的鸡肉块中加入盐,炸粉,鸡蛋,抓匀腌制15分钟以上。

  3.锅内加入少量油,待油热,放入腌制好的鸡块小火煎制。

  4.翻面,煎至鸡肉熟透,两面金左乙拉西坦片价格黄为止,捞出,用厨房用纸吸干油份,备用。

  5.另取一锅,锅内倒入菠萝罐头和菠萝罐头汁,加入生抽,白砂糖调味,老抽调色。

  6.地瓜淀粉调成水淀粉,大火将菠萝汤汁煮武汉中医癫痫医院沸,加入水淀粉,并且不断的用铲子搅拌,使汤汁粘稠。

  7. 倒入煎好的鸡块,翻动鸡块使其均匀的裹上汤汁。

  8. 盛盘,撒一点迷迭香做装饰即可。

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