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糖桂花烧排骨做法-美厨邦

时间:2019-12-02来源:菜谱川菜

  排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用。糖桂花是用鲜桂花和白砂糖精加工而成,广泛用于汤圆、稀饭(粥)、月饼、麻饼、糕点、蜜饯、甜癫痫病人能结婚吗羹等糕饼和点心的辅助原料,色美味香。糖桂花烧排骨可谓是一道完美结合的佳肴。

  食材:新鲜猪肋排、糖桂花、盐、料酒、生抽、老抽、醋、食用油、水、葱姜蒜、干辣椒癫痫病犯了以后有什么症状啊

  做法:

  1、准备新鲜肋排适量,清洗干净。锅中加入水,放入肋排大火烧开,撇去浮沫捞出肋排备用。焯水的同时准备好葱段、蒜片、姜片和继发性癫痫能治好吗两个干辣椒,两大勺糖桂花备用。炒锅加热,倒入少许食用油,放入葱段、蒜片、姜片和干辣椒炒香。然后倒入肋排,加适量料酒中火翻炒均匀。倒入少许老抽上色、加适量生抽、醋提味,继续翻炒。<透析病人治疗癫痫用什么药好/p>

  2、待翻炒均匀后,倒入适量热水。淹没排骨即可,大火烧开。加入适量盐,盖上锅盖,焖烧45分钟—1小时左右。然后放入糖桂花,大火收汁即可。

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