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韩国泡菜的做法-美厨邦

时间:2019-12-02来源:菜谱川菜

美厨邦配图

  教您韩国泡菜怎么做,如何做韩国泡菜才好吃黑龙江癫痫病医院rong>

  1、白菜去根,除外面的老叶子,洗净,横切开

  2、在盆内均匀的给白菜撒上盐,腌制12小时(腌制时间与放入的盐多少来定,腌至大白菜软为止)

  3、苹果、梨去皮、去核,分别在榨汁机中打成汁

<治疗颞叶癫痫最好的药p>  4、姜、蒜切末

  5、小锅内倒入糯米粉

  6、倒入苹果汁、梨汁,用中火熬成糊状

  7、糯米糊放凉后,加入辣椒面、姜末、蒜末、搅拌均匀

  8、腌好的白菜,挤去水分

  癫痫病一般怎么形成的?9、带上手套,将辣椒糊均匀的抹在白菜上,每一片都要抹匀

  10、将泡菜放入无油、无水的密封容器里,再放入冰箱,发酵3-5天即可

  美厨邦小贴士

  1、抹辣椒糊时一定要记得戴手套,不但癫痫是在白天还是晚上发作?是为了卫生,也是为了避免辣椒粉对皮肤的刺激

  2、装泡菜的盒子的密封性能一定要好,不然泡菜的味道很重,会让冰箱里有异味

  3、放糯米糊的原因是让辣椒粉变的稠一些,发酵之后味道更醇厚,如果不做糯米糊也可以用面粉代替

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