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鲜美多汁的椰子煮鸡肉做法调料_怎么做都很好吃

时间:2019-10-06来源:菜谱川菜

1、鸡肉需要提前洗净沥干水分,用刀切成大块留着备用。
2、鸡肉最好选用鸡胸肉,这个部分我觉的是最好吃的。
3、在煮鸡肉觉得酱汁太多的话,需要倒掉一点,防止酱汁还有,鸡肉却煮烂了。

1在搅拌机里放入小葱、高良姜陕西较好的癫痫病医院是哪个、柠檬草、姜、辣椒片、盐和姜黄,转到高速将其搅拌成酱泥(可以根据需要添加水)。

2在平底锅里放入油,转到中火将其烧热,直到油到了中等温度,放入提前处理好的鸡肉和大蒜,大蒜放入在鸡肉之间的间隙进行煮制,直到鸡皮肤呈现棕色,放入碗武汉哪个医院治疗癫痫病专业里(需要鸡肉的鸡皮部分在锅底)。

3把搅拌好的酱泥放入锅里,再添加焦糖进行搅拌,一边搅拌一边煮制直到焦糖融化了(搅拌是为了防止酱泥糊在锅底)。

4然后把鸡肉放入锅里,再倒入椰奶和椰子糖进行西安看癫痫病哪家靠谱炖制,鸡肉变嫩变软最好,大约30分钟(需要在炖制期间搅拌几下,防止糊在锅底)。

5在另一个平底锅里放入磨碎的椰子进行干煎,不停的搅拌直至椰子呈现褐色,并且飘出香味放入锅里。

6直到锅里的鸡黑龙江儿童癫痫病医院肉熟了酱汁变稠,放入刚煎过的椰子进行搅拌,直到混合均匀,大约3分钟后出锅盛入盘中食用。

椰子煮鸡肉具有增强骨质、提高体力、美白皮肤等功效。

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