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杂粮核桃酥的做法_怎么做杂粮核桃酥

时间:2019-10-05来源:菜谱川菜

 制作步骤:

1、将核桃仁平铺进烤盘,烤箱预热160度后,放入核桃仁,烤大约12到15分钟,拿出放凉后,掰碎备用。

2、混合面粉、全麦粉和玉米面。

3、将其中一半聊城哪个医院是专治疗癫痫病的面粉平铺进烤箱,送入预热160的的烤箱,烤15分钟左右,拿出放凉备用。

4、混合生面粉和熟面粉,再加入小苏打、泡打粉、盐和糖粉,拌匀。

5、将混合后的粉类过筛备用。

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6、大盆中加入山茶油和鸡蛋,用蛋抽搅拌均匀。

7、混合粉类和油脂,用刮刀拌至看不见干粉。


8、加入核桃碎。

9、下手,抓捏均匀,成面团。晋中治疗癫痫病中医院

10、取30g面团,搓成小球,直接放在烤盘上。

11、用手掌大拇指下面肉厚处,轻轻按压成小饼。

12、薄薄刷上一层全蛋液。

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13、送入预热160度的烤箱,烤大约15到20分钟,关火后焖10分钟左右。

14、拿出放凉至酥脆,即可!

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