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当归羊肉汤的正宗做法_怎么做当归羊肉汤美味

时间:2019-10-05来源:菜谱川菜

1、可以在锅里放入更多的食材,如果大红枣、枸杞等食材来增加汤汁的鲜美。
2、羊肉一定选用新鲜的、肉质呈现红色、富有弹性是不错的选择。
3、当归一定不能选择颜色呈现黄色的那种,首选棕色和黑褐色的,黑褐色的要特别注意,不要商家昆明治癫痫的医院怎么选择以假乱真把当归涂黑冒充的。
4、当归不能选择太干的,对口感不好;不要太硬,表面柔软一点就可。

1将食材准备好,把500克的羊肉用清水清洗干净,然后放入干净的盘里留着备用。

哈尔滨癫痫病哪里治的好>2把20克的当归和10克的黄芪用清水清洗干净,将10克的将用清水清洗干净,然后用刀切成姜片。厚度为2-3毫米,一同放入盘中留着备用。

3在锅里放入适量的冷水,水量没过500克的羊肉即可,然后放入乌鲁木齐治癫痫最权威医院刚切好的姜片和5克葱,再滴几滴适量的料酒即可,进行烧,直到羊肉逼出里面的血水即可捞出来用清水清洗干净,沥干水分。

4将以上食材全部都共同放入自动砂煲里,将清水把砂煲倒满,然后将自动砂煲的功能界面里按下自动挡小儿癫痫病专科医院开始炖,大约3-4个小时即可即可出锅食用。

当归羊肉汤具有驱寒散热、提供蛋白质、补气活血、增强体质、强身健体等功效。

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