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双色棋格奶油蛋糕的做法_制作创意甜点

时间:2019-10-05来源:菜谱川菜

将蛋糕放入冰箱里冷冻,是为了奶油霜变硬,可以让蛋糕的卖相变得好看哦。【做饭网】

1首先把备好的黄油放在碗内,放入微波炉中叮一下。鸡蛋打入碗里打散即可。在玻璃碗中加入黄油、白糖,用打蛋器打发,直到黄油变得细腻、体积变大即可。

2接着在碗内,分3-4次加入鸡蛋液。用打黑龙江治癫痫哪比较好蛋器充分打发均匀,再把低筋面粉和泡打粉混合好后加入,用切刀切拌均匀后倒入牛奶搅匀即可。

3在烤盘上铺上锡纸,再倒入一部分面糊,放入烤箱预热175度,烤制10分钟左右即可。把烤好的蛋糕取出,放在一边晾凉。

4在剩下的面糊中,加入可可粉和小苏打以及热水,用切刀切拌均匀后倒入另外的模武汉市看癫痫病哪家有效具中,放入烤箱预热175度。烘烤10分钟即可。

5把烤好的蛋糕拿出,稍微放在一旁晾凉后,用刀修齐平整。再把两种蛋糕都切成三片,放在锡纸上即可。

6在碗内加入 白糖、水混合在一起,放在锅中隔水加热直至沸腾,关火取出。等待冷却后,加入糖水冷却后加入朗姆酒,用筷子拌匀即可。

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7取出一片蛋糕,先刷上一层朗姆酒糖浆,再均匀涂抹上奶油霜,再盖上一片可可蛋糕片。一直重复上述步骤,制作好后放入冰箱里冷冻12分钟即可。

8把冷冻好的蛋糕取出,再用刀切成三小片,再刷上一层朗姆酒糖浆以及抹上奶油霜。再放入冰箱冷冻10分钟即可。

9将蛋防城癫痫病哪家医院好糕取出,刷上奶油霜,撒上方才烤制的蛋糕屑,就可以切块装盘。品尝好吃颜值搞的 双色棋格奶油蛋糕啦。

小编还喜欢吃的几款奶油蛋糕,例如是《草莓奶油蛋糕》、《抹茶奶油纸杯蛋糕》、《巧克力草莓蓝莓奶油蛋糕》、《咖啡格子奶油蛋糕》等。

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