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吉列生蚝的做法

时间:2019-08-09来源:菜谱川菜

  主 料: 中等生蚝1斤(约600克,去壳),鸡蛋1只,面粉、面包糠各2汤匙,酒、盐、粟粉各1茶匙,生菜1棵,柠檬1个儿童癫痫病怎么样才能治疗的好(切角块),柠檬片1片,樱桃2片。

  配 料: 汁料:蚝油、番茄酱各1汤匙,生抽1/2汤匙,柠檬汁1茶武汉癫痫病专业医院匙。

  做 法: 1、生蚝除净碎壳,用盐及粟粉拌匀,冲洗干净,放滚水中焯至变色,即捞起,沥干。2、鸡蛋老年癫痫患者有哪些注意事项打散,下酒再拌匀。3、生蚝依次沾上面粉、鸡蛋、面包糠,放入中温滚油中炸至金黄色,沥干油分上碟。4、生菜叶撕开,洗净,修剪成供食大小,与柠檬块同拌食。汁料拉萨治癫痫哪里好调匀蘸食。柠檬片、樱桃饰碟。

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