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芽菜墨鱼排骨汤

时间:2019-08-09来源:菜谱川菜

 主 料: 大豆芽菜8两(约320克),墨鱼2两(约80克),排骨6两(约240克),姜2片,盐适量。 

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做 法:  
1、大豆芽菜切去根,洗净,沥干,用烧热白镬炒干水分。 
2、排骨洗净,癫痫病专家董巧娥解密醒脑开窍治癫痫斩件,氽水沥干。 
3、墨鱼用温水洗净,浸20分钟。 
4、烧滚水6杯,将全部材料放入,旺火滚10分钟,改癫痫病沈阳哪里看好文火煲1小时,加盐调味便成。 

备 注: 大豆芽菜比较寒凉,因此放入姜同煲,一方面可以驱寒,另一方面可以增加汤南昌最好的癫痫医院的美味。

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