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三丝蒜苗的家常做法

时间:2019-07-24来源:菜谱川菜

昨天公司事情多,接下儿子,回到家已经六点多了,看看冰箱里的食材,问儿子想不想吃盖浇饭,征得儿子同意后,我就开始了三丝盖浇饭的制作吧 自从熬了一罐红油之后,就和凉拌菜杠上了。在吃腻了家常的拍黄瓜和拌面之后,发现凉拌料理法也是超百搭。不过在凉拌这么方便的料理方法里,就让刀功和调味显得尤其重要。拍黄瓜讲究的是一个“拍”字,用刀背把黄瓜癫痫病的治疗费用大概是多少粗暴的拍松,以破坏黄瓜的结构组织,为的是使后来的凉拌腌制更加入味。而其他许多用于凉拌的食材,则更加凸显刀功的重要性,比如凉拌三丝。如若没有精湛的刀功把食材细切成丝,菜品的味道将大打折扣。但是今天要做的菜,既简单调味,又不需要有精湛的刀功,也能做出一道漂亮的凉拌菜。想切出薄如蝉翼的土豆片?来~follow me~!

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早餐:鲜肉包、牛奶或豆奶、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(、白萝卜、)。 酒的主要成分是乙醇,其进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外,这样就会加重肝脏的负担。而糖对肝脏及血液循环有一定的保护作用,因此做下酒菜时,最好有一两款甜味菜,如糖醋三丝、拔丝、拔丝苹果、糖醋鱼、糖醋米等。

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