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杏鲍菇炒胡萝卜的做法

时间:2019-07-18来源:菜谱川菜

1. 洗净切片,胡去皮切片。锅烧热放油,加杏鲍菇和胡萝卜片小火煸炒至熟,加适量盐和葱花调味即可。

 

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1.准备2根大的杏鲍菇


2.切成片


3.烧开水,焯烫片刻


4黑龙江治癫痫病有哪些医院.热锅冷油放入蒜末爆香


5.加入杏鲍菇翻炒出香味


6.加入适量的水、李锦记红烧汁、糖烧开转中火烧至收汁
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,起锅前淋点香油,撒入香葱末即可
 

菇类在炒前焯烫下一则可以去杂质,二则也减少炒制的时间

没有红烧汁绵阳癫痫病治疗哪家医院专业你可以用老抽、生抽、盐和糖代替

淋点香油不但美味,而且可以增加色泽感
 

 

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