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鲜奶莲粉糕的做法_甜品点心_

时间:2019-05-18来源:菜谱川菜

鲜奶莲粉糕

原料:莲粉100克,鲜奶100克,红樱桃5个。

调料:白糖30克。

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l.将100克冷水加入莲粉中搅成粉浆。

2.将50克水、30克白糖、50克鲜奶倒入锅中烧沸至糖溶化,倒入2/3粉浆一起搅和成熟后起锅,加入剩余的鲜奶和剩余的粉浆继续搅拌均匀,装入轻微癫痫要如何治疗抹过油的铜花模内上笼蒸8—10分钟,出笼后扣入盘中,每块糕面中央点缀半边红樱桃即成。

特点:洁白美观,吃口细腻,奶香肥甜。

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