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椰蓉是如何制作的

时间:2019-01-14来源:菜谱川菜

椰蓉是如何制作的

而且椰子中含有各种丰富的营养元素,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力。

椰蓉的口感好,口味浓,而且营养丰富全面,但是它的热量较高,不宜一次食用过多,也不能将这种椰蓉撒在糖葫芦上食用。

椰蓉是用优质、新鲜、肉厚的椰子做如何选择专业的癫痫病医院原料,把椰子肉切成丝或磨成粉后,经过特殊工序烘干而成。

椰蓉本身是白色的,而市面上常见的椰蓉呈诱人的油光光的金黄色,这是因为在制作过程中添加了黄油、蛋液、白砂糖、蛋黄等。

制作步骤:

①50克软化黄油搅拌均匀,加入50克糖拌匀后加入1个鸡蛋搅拌。

②入椰蓉拌匀后再加入邢台羊羔疯早期如何治疗50ML牛奶搅拌均匀(到这步馅就做好了)。

③酵母粉加入少许牛奶搅拌至溶化。

④将高粉、30克糖、盐、1个鸡蛋、酵母和剩余的牛奶揉成面团,再加入20克软化黄油揉至面筋扩展。

⑤将面团收成一个光滑的表面,放在温暖处发酵至2倍大,时间约为40分钟。

⑥发好的面团取出排气,湖北癫痫的治疗医院在那擀开成长方形,将椰蓉铺在一半的面皮上,将面皮折上盖在椰蓉上面,捏紧收口。

⑦在包好椰蓉的面团上切三刀,在中间刀口的位置将面团对折后拧一下,放入吐司盒中做最后发酵,约发至模型九分满。

(责任编辑:杨绮琴 )

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烤箱调至150℃,放入鳗鱼烤10分钟后取出,装入铺有锡纸的盘子中,用香芹点缀即可。

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