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美容佳品 炒丝瓜的4种做法

时间:2019-01-14来源:菜谱川菜

1、枸杞炒丝瓜

材料:丝瓜(2条)、姜(1小块)、枸杞(1汤匙)。

调料:油(3汤匙)、盐(2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、料酒(1/3汤匙)、香油(1/3汤匙)。

做法:

1、丝瓜去头尾,刨去外皮切成段,姜去皮切成细丝,枸杞用清水浸泡至软。

2、烧热锅内3汤匙油,洒入1/3汤匙盐,爆香姜丝后,倒入枸杞粒炒匀。

3、倒入丝瓜,与姜丝、枸杞一同拌炒均匀后,洒入3汤匙清水炒至稍软。

张家口羊羔疯患者去哪家医院好;">4、加入1/5汤匙盐、1/2汤匙鸡粉和1/3汤匙料酒拌炒入味。

5、淋上1/3汤匙香油,即可上碟。

2、虾仁炒丝瓜

主料:鲜虾、长丝瓜、红椒、蒜、盐、味精、水淀粉。

做法:

1、把虾剥壳去除腰线取出虾仁,用生粉、盐、米酒腌10分钟。

2、丝瓜切滚刀块,红椒、蒜切碎。

3、温锅放油,七成热下虾仁爆熟(虾仁一变白就关火,虾肉会保持柔嫩)。

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4、把虾仁先起锅,留底油,入椒蒜继续煸香。

5、放丝瓜翻炒2分钟,途中加一点热水使丝瓜保持水润至熟。

6、加盐后再倒入虾仁,放味精,淋上水淀粉勾芡即可。

3、鸡蛋炒丝瓜

材料:丝瓜、鸡蛋。

做法:

1、准备丝瓜和鸡蛋,丝瓜洗净去皮,切成滚刀块,鸡蛋加几粒盐和少许料酒搅拌均匀。

2、锅中热油7成时下入蛋液煎炒成块,取出备用。失神癫痫应该要怎么治疗呢?

3、锅中热油下入蒜茸炒香,倒入丝瓜翻炒至变软并出少许汤汁。

4、倒入鸡蛋、调入少许盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。

4、毛豆炒丝瓜

材料:毛豆、丝瓜、寸金肠。

做法:

1、毛豆剥米、洗净,丝瓜去皮、洗净切滚刀块,寸金肠切斜片,姜切片、蒜拍破。

2、毛豆入开水焯至八分熟。

3、锅烧热加油爆香蒜瓣,下丝瓜煸炒。

常年吃癫痫药可以报销吗t:2em;text-align:left;">4、倒入豆米后加少许盐、胡椒煸炒。

5、加入寸金肠炒匀、加点水略煮一会,调味、勾薄芡即可盛起。

(责任编辑:杨绮琴 )

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调料:油(3汤匙)、盐(2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、料酒(1/3汤匙)、香油(1/3汤匙)。

凉油下锅,下入小茴香,炒出香味,油热时爆炒丝瓜。

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