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好吃的猪排盖饭特色做法大全

时间:2018-11-28来源:菜谱川菜

把猪里脊切成厚度约1cm的片,用刀背或肉锤拍松,放入盐、白胡椒粉、料酒拌匀后腌制半小时

把肉片薄薄地沾层面粉

将鸡蛋打入碗中,把蛋黄捅破,略搅拌,哈尔滨中亚脑病诊疗中心不要打散

倒出少许鸡蛋液到另一个碗中,打散

把肉片在搅散的鸡蛋液中蘸一下

再沾上适量的面包糠

锅中倒入些油,中火全身抽搐,而且牙关紧闭,这是什么情况?,油温五成热时把肉片放入油锅中炸,炸至颜色金黄后捞出,待油温升高后再放入略炸视颜色变深即捞出

将炸好的肉片切成宽条状

洋葱切丝,煎锅中倒入少许油,放入切北京什么医院看羊羔疯好好的洋葱丝略炒

再放入酱油、鸡精、盐、糖,倒入少许开水,把猪里脊一块块排好放到锅内,煮约30秒

将略搅的那碗鸡蛋液倒三分之一在猪排上。小火,再煮30秒左成人癫痫病是怎么引起的右视蛋液略凝固后即可盛出

盛碗米饭,将猪排放到米饭上。再放点香菜叶或小白菜叶点缀即可。再从第9步到第11步再做两碗同样的猪排盖饭,就是3人份的了

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