悦读文网

当前位置: 首页 > 肘子的家常做法 > 正文

好吃的啤酒鸭特色做法大全

时间:2018-11-28来源:菜谱川菜

鸭子洗净,切成小块,去一部分生姜切成片。锅中水烧开,将鸭子和姜片一起放入锅中汆烫一下,将鸭子捞出备用

将剩余的生姜切片,小葱取葱白部乌鲁木齐癫痫权威医院分切成段,葱叶切成葱花。红灯笼椒和黄灯笼椒纵向切开,去掉辣椒籽,然后切成宽1~2公分的条

锅中加入食用油,开大火烧热,加入八角、花椒、姜片专治疗癫痫病的药有哪些呢?、蒜瓣、葱白爆香,然后加入汆烫好的鸭肉迅速翻炒,待鸭肉变得有些金黄并闻到香味后,加入适量盐、生抽和老抽(这时应该再加入一些糖,这样可以让鸭子更易上色,我家正好患上癫痫病会有生命危险吗木有糖了,所以没放,对味道的影响不大),翻炒均匀后,转移到已经预热好的铸铁锅中。往铸铁锅中加入整瓶啤酒,待烧开后转成中火,盖上锅盖焖煮40分钟左右,期间注意开治疗儿童癫痫医院锅翻拌几次

待鸭子已经煮烂入味时,将两种灯笼椒加入锅中再煮3~5分钟左右至灯笼椒熟透,撒入葱花,开大火收干汤汁即可

------分隔线----------------------------