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紫薯冰激凌 - 天下菜谱网

时间:2018-11-13来源:菜谱川菜

         世界杯四年一次,熬夜必不可少,熬夜怎么能没有冰激凌来解馋呢,紫薯含有果胶,蛋白质,维生素等物质,具有体术保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是那个癫痫病医院比较好极易被人体消化和吸收的。紫薯冰激凌既解决了夏季的炎热又补充营养,一举两得。 

  食材:

  主料: 牛奶500ml 蛋黄二个 紫薯一个 糖适量 黄油20g

   步骤:

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  1.材料:牛奶500ML、蛋黄两个、紫薯一个、糖、黄油

  本来是用淡奶油的,但是附近的超市没找到,只好用黄油替代了

  蛋黄加糖,打均。紫薯削皮,切丁隔水蒸熟。牛奶加热后分两部份一半摊凉后,加入蛋黄液中分三次加入用小火,边煮边搅,感觉到比原来更加的浓稠

  2.另一治疗癫痫病有几种方法半牛奶加入紫薯,磨成紫薯浆煮过的牛奶蛋液,放凉少许。将紫薯浆慢慢加入奶中慢慢煮开后,摊凉。黄油打发

  3.加入奶中,放在干净的容器中放入冰箱中冷冻,一小时取出来搅一次,搅三次即可。这样可以去除冰渣,让冰淇淋口感更好

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