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【麻辣鳕鱼怎么做好吃】麻辣鳕鱼的做法步骤

时间:2018-11-10来源:菜谱川菜

1.把鳕鱼的内脏收拾干净,用清水洗净,然后切成3厘米长的段儿。

2.把葱、姜、蒜切成片备用。

3.锅烧热,倒济南癫痫哪里治的好入适量的油。

4.油烧至五成热时,倒入两勺郫县豆瓣酱。

5.调至小火炒出红油。

6.倒入少量清四平癫痫中医医院水,调至大火。

7.放入葱、姜、蒜和适量料酒、花椒。

8.把鳕鱼放入锅中,用勺子把鱼向汤中按一按。

9.癫痫病能否治愈盖上锅盖,大火烧开锅后,调至中火炖5分钟,再改小火炖5分钟,再关火焖5分钟。

10.撒入适量味素即可出锅。

11.将炖好的鳕鱼装入盘中,

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