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【苦瓜煎蛋怎么做好吃】苦瓜煎蛋的做法步骤

时间:2018-11-09来源:菜谱川菜

1.准备好材料;(苦瓜去两头,清洗干净)。

2.苦瓜切小粒,用盐水腌30分钟,用手挤出杀出的水分。

重庆哪里治疗癫痫病ass="sstep">3.再把苦瓜粒在开水中焯烫1秒钟,捞出马上放冷水盆里过凉。

4.把苦瓜粒放在碗里,打入2个鸡蛋,盐,白胡椒粉。

全国治疗癫痫军海正规lass="sstep">5.加入水淀粉打散。

6.锅里倒油烧热,倒入蛋液小火煎。

7.因为权威癫痫专科医院蛋液比较厚,所以要盖上锅盖小火煎,这样比较容易熟。

8.煎好一面,再放点食用油,翻一面,煎至两面金黄即可。

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