悦读文网

当前位置: 首页 > 小白菜的做法大全 > 正文

平菇炒肉做法饮食频道

时间:2018-09-10来源:菜谱川菜

原料:平菇、花肉、洋葱、葱、姜。

做法:

1、平菇剪去根部,分成小朵;

2、冲洗后沥干水分,大朵的撕开;

3、花肉湛江市癫痫病研究院切片、姜和洋葱切丝、红辣椒和大葱切段备用;

4、起油锅,小火煸炒花肉至金黄,取出肉片;

5、下入洋葱丝和姜丝爆出香味;

6、下入蘑菇大火翻炒,烹入料酒和生抽,加一点点糖调味;

7、下入葱段和红椒段,翻炒几下;

宜春癫痫哪里治的好xt-align:left;">8、用盐调味,起锅前,下入炒好的肉片兜匀。

温馨提示:

1、大朵的蘑菇可以撕成几片;

2、不喜欢生蘑菇的味儿,或者是蘑菇不是很嫩很新鲜的,可以提前焯一下水,然后迅速过凉水,然后挤干水分备用;

3、带点肥肉炒出的蘑菇更香,我喜欢花肉炒出的原味肉渣香,济南癫痫病医院怎么样所以把炒好的肉盛出,最后一步放入,这个因人而异;

4、嫩蘑菇下锅后,只需急火爆炒一小会儿,调好味后马上出锅,这样炒出的蘑菇才会保持脆嫩的口感。

(责任编辑:杨绮琴 )

文章关键词:

肥胖还能不能吃水果?吃水果减肥好不好?

水果有性质之分吗?三高人群能不能吃水果?

水果应该什么时候吃?为什么水果也会导致过敏?

有机水果会更健康吗?吃水果要不要削皮?

平菇炒肉是餐桌上常见的美食,爽滑的口感、请问药物治疗癫痫对患者有影响吗?浓郁的酱汁、鲜美的味道,光是想想就足以让人垂涎欲滴。平菇炒肉的做法并不复杂,但是要将普通的食材做……

用料 :平菇 250克芦笋 150克;胡萝卜 30克 淀粉 适量;食用油 25克料酒 2小匙;胡椒粉 1小匙精盐 0.5小匙;白糖 1小……

继续加2汤匙烧热,放入1/3汤匙盐和蒜蓉爆香,将豆角倒进锅大火炒5分钟,其间加2汤匙水避免炒焦。

胡萝卜切丝,肉切丝切薄片儿都可以,姜蒜随便切末,青椒随便切碎都可以。 锅内油烧热,姜蒜爆香肉入锅翻炒变色加一丁点豆瓣酱,少许生抽翻炒。……

用料 :瘦肉 150克 糖醋嫩姜 50克;青椒 1个料酒 2勺;盐 适量 淀粉 1勺;老抽 少量糖 半勺;

------分隔线----------------------------