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白斩鹅肉的做法的做法白斩鹅肉的做法怎么做

时间:2018-06-29来源:菜谱川菜

[原料/调料] 
鹅肉 1/4只(约1斤)
姜 1块
葱 2支
米 适量

(1)桔酱 3大匙
(2)九层塔末 大
红辣椒末 1/2大匙
酱油 少许
酒 少许东营癫痫病治好要多少钱
 
[制作流程] 
(1)姜用菜刀拍松,葱切长段备用。
(2)将鹅表面的细毛拔除,再把内部洗净备用。
(3)在锅中放入鹅、加入水及酒,份量需淹过鹅肉约5公分高,酒的份量请依照个人喜好斟酌加入。
(4)加入作法1的材料,用大火煮滚后转小火,加盖孩子13周岁,近一个月总是不定期的抽筋,发病时全身僵直,请问这是不是癫痫病?焖约1小时后,将鹅肉取出,盖上干净的湿布,以免鹅肉表面被风干。等鹅肉凉后,切片摆盘。
(5)将调味料2混合均匀即为九层塔沾酱,另取一碟倒入桔酱,吃肉的时候可沾桔酱或九层塔酱均可。

 

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