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喝果汁代替吃蔬果老人容易患便秘老年人饮食

时间:2018-06-12来源:菜谱川菜

  很多老人因为牙齿不好,喜欢将蔬菜和水果榨成汁,认为这样会有助于消化。营养师表示,蔬菜和水果榨成汁来饮用不仅不能帮助消化,还会引起。

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  这是为什么呢?营养师解释说,蔬菜和水果在榨汁的过程中损失了很多人体必需的膳食纤维。其中的不溶性纤维可以防止胃肠系统的病变,具有刺激肠道杭州癫痫病专业医院蠕动和促进排便的作用。此外,膳食纤维还可影响血糖水平,减少糖尿病患者对药物的依赖性,还有防止热量过剩,控制肥胖,预防胆结石,降血脂等功效。 网洛阳市老年癫痫病治疗哪家医院好> foodwang.com

  “这种情况在老人,尤其是牙齿不好的老人中最容易出现。实际上便秘者很大一部分原因都是因为饮治疗男性癫痫病的医院食太过精细,使得纤维素摄入不足。饮食精细一方面表现在粮食上,另一方面还表现在饮品上,尤其是用蔬果汁代替水果和蔬菜更加不可取。”营养师提醒说。

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