悦读文网

当前位置: 首页 > 炸鱼块的家常做法 > 正文

黑凉粉和龟苓膏 黑凉粉和龟苓膏的做法 黑凉粉和龟苓膏的区别

时间:2018-06-01来源:菜谱川菜

编辑:小菜

小时候,看到街边卖的黑总是会忍不住坐下吃上两碗,后来渐渐的就只能看到超市货架上的龟苓膏了。第一次吃龟苓膏的时候,傻傻的以为龟苓膏就是黑,然后买回来吃了才发现,不是一回事儿,味道相差很大。黑凉粉和龟苓膏这两种外表黑不溜秋的东西到底有什么区别呢?又该怎么区分黑凉粉和龟苓膏呢?我们一起来看看!

黑凉粉和龟苓膏一样吗

黑凉粉和龟苓膏长得太像了,除了包装不同之外,也只有吃的时候才会发现它们不同。很多人会认为,黑凉粉就是龟苓膏,只是龟苓膏额外的添加了一些成分,殊不知,黑凉粉与龟苓膏压根就不是一回事儿,它们有着本质上的区别。

首先是原材料不同。黑凉粉是用凉粉草加工制成的,它具备了凉粉的消暑解热功效;而龟苓膏则是有龟板、土等多味中草药制成,具有一定的药用价值。

其次是口感不同。黑凉粉虽然南阳癫痫病医院和龟苓膏一样可以搭配、等食用,但是单吃的时候,黑凉粉是清凉无味的。而龟苓膏单吃会带有苦味,吃的时候能明显感觉得出来它是用中药做的。

最后是作用不同。黑凉粉最明显的作用就是清热解毒、润燥消渴,可治疗关节炎、高压、糖尿病等,是夏季必吃的风味小食。而龟苓膏,虽然同样具有清热消暑的作用,但它还具有旺生肌、润肠通便、滋阴补肾、养颜提神的作用,与黑凉粉有很明显的区别。

黑凉粉和龟苓膏的吃法

黑凉粉与龟苓膏“形似而神不似”,外表同样如黑珍珠般散发着诱人的光芒,只是吃起来味道上有些许的不同。那么黑凉粉和龟苓膏的吃法一样吗?据说都可以拌、食用,这是真的吗?

的确,黑凉粉和龟苓膏的吃法大致上相同,都可以直接拌蜂蜜、牛奶食用,还可以做成甜品,吃法可以说是多种多样。

不同的是,黑凉粉可以凉拌、可以炒食,可以搭配各种各样的调料、水果食用,可以说是想怎么吃就怎么吃,是四季皆宜的小食。而龟苓膏因为是原材料的限制,在搭配和食用时都要注意许多问题,如吃完龟苓膏后不宜饮浓茶。

并且,由于黑凉粉和龟苓膏性质上的区别,女性经期及孕妇是不可以吃龟苓膏的,但是可以吃黑凉粉。

睡眠型癫痫怎么治疗eft;"> 黑凉粉和龟苓膏的作用

吃着黑凉粉,想着龟苓膏;吃着龟苓膏,想着黑凉粉。默默的品尝,默默的想它们除了口感还有什么不同?它们好像都是夏天吃的,好像都能消暑解热,那么它们的作用一样吗?它们分别有什么作用呢?

说到黑凉粉和龟苓膏的作用,我们就不得不先了解一下黑凉粉和龟苓膏的成分了。

黑凉粉是用天然草本植物仙人草制作而成,具备仙人草的一些功效,如清热解毒,治疗高血压、糖尿病等。

而龟苓膏则是有龟板、土等多种中药制成,具有一定的药用价值。这足以说明二者在作用上有很大区别。

黑凉粉中含有植物胶质和大量的水分,具有美容养颜、清凉解渴的作用,并且还不用担心发胖的问题,是女性夏季甜品的首选。

龟苓膏中含有多种中药成分,具有滋阴补肾、润燥美颜、调理身心、抗衰老的作用,它还能治疗多种病症,可用于夏季保健。但是龟苓膏属寒性,女性经期是不宜食用的。

黑凉粉好还是龟苓膏好

小儿癫痫表现症状 style="text-align:center;text-indent:2em;">

看到两种外形酷似而口感不宜的食物时,肯定会先考虑它们的口感了。黑凉粉和龟苓膏,一个清凉爽口,一个带有苦味,不知道怎么选的时候,不妨想想哪种口感更符合自己的心意。

如果单纯的以作用来进行对比的话,黑凉粉和龟苓膏是各有好处,难分上下。一定要选择的话,个人更偏好龟苓膏。龟苓膏具有一定的药性,可调理脏腑、促进新陈代谢,对人体有一定的益处。

当然了,这也不是说黑凉粉不好,黑凉粉本身就具有它自己的特色,可搭配一切食物食用,可冷食也可热吃,并且孕妇也可以食用。

因此,在黑凉粉好还是龟苓膏好方面,我们无法给出一个确切的答案,只能说是根据个人口味和需求来决定了。

黑凉粉和龟苓膏怎么区分

黑凉粉和龟苓膏会让人傻傻分不清楚,就是因为它们两个长得太像了,就像双胞胎一样,让人无法辨别,只有在一些细节之处会有少许不同,不注意的话还真的难以辨认。下面我们就说几个小方法,教大家怎么区分黑凉粉和龟苓膏。

最直观的方法,就是看包装了,包装上写着龟苓膏,并且成分也是龟板、土茯苓等重要成分的话,那就铁定是龟苓儿童诱发癫痫病的原因膏了;同样的,包装上写着黑凉粉,并且成分是仙草或者淀粉之类的,那就是黑凉粉了。

当然了,不排除有挂卖的现象,这时候我们可以拆开包装,或者购买的本身就没有包装,直接是成品,那么我们就可以看颜色和尝味道。

黑凉粉的颜色虽然是黑色,但是它是比较透明的,有晶莹剔透的感觉;而龟苓膏的颜色比黑凉粉的颜色要黑一些,有的会带点棕色,有点浑浊。

吃的时候,就能很明显的感觉到两种东西的不同了,不加糖的龟苓膏,味道是苦中带甘;不加糖的黑凉粉,吃起来是没有味道的,就是单纯的清凉爽滑。

黑凉粉和龟苓膏可以一起吃吗

正纠结吃黑凉粉还是吃龟苓膏的时候,损友就建议了:直接将两个混在一起吃不就好了吗!把黑凉粉和龟苓膏混在一起吃?味道不会很奇怪吗?黑凉粉和龟苓膏一起吃会不会不好呢?

事实证明,黑凉粉和龟苓膏是可以一起吃的,两种东西混杂在一起,吃起来依然是清凉爽口的,偶尔吃一块是苦中带甜的,再吃一块,有可能是无味的,感觉很是奇妙。

不过一般不建议将两者混在一起吃,因为黑凉粉和龟苓膏中都含有特殊成分,尤其是龟苓膏,含有的中草药成分有二十多种,吃着吃着可能就有什么事儿发生了。

------分隔线----------------------------