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酥皮鲜肉馅饼的做法_酥皮鲜肉馅饼怎么做_酥皮鲜肉馅饼的家常做法_华奲都

:150克,植物油65克,油水团:200克,盐1小匙,糖1小匙,植物油60克,水80克,内馅:250克,葱碎,姜末少许,盐,砂糖,料酒,,味精,,少许河北那家治疗癫痫医好

肉馅: 石家庄治疗癫痫哪里比较好

1、猪肉末先用盐、砂糖、香油、胡椒粉、味精、淀粉等拌匀

2、再加入切碎的葱碎和姜末拌匀

饼: 深圳市有癫痫医院吗

1、按原料的份量,分别揉好油酥团和油水团,盖上湿布或者保鲜膜或者锅盖,醒20分钟

2、醒好的面团,分别分割成8小份,整圆,盖上保鲜膜醒10分钟

3、取一份油水皮用手掌按扁,包入一团油酥,捏紧口

4、翻身收口处朝下,用手按扁,擀成长圆形

5、再翻过身来,卷起四平癫痫病如何才能治疗,全部各自卷好

6、取一个卷竖放,再擀成长条状

7、翻过来,再卷成小卷

8、取一个小卷用手把两头往中间捏,再按扁(也可以稍微擀一下)

9、包入腌制好的肉馅

10、封口捏紧

11、封口朝下摆放,稍微按扁

儿童癫痫到底应该怎么治疗比较好12、喜时不粘锅薄薄地刷一层植物油

13、打至小火,把饼摆放好

14、盖上锅盖,闷2~3分钟左右

15、开盖,把饼翻个身,再盖锅盖2分钟左右

16、为了让肉馅熟透,可用手沾一点清水,往饼上弹洒,再盖上锅盖

17、后期反复翻面,直至双面煎至金黄色为乌鲁木齐哪里能看癫痫

美味提示:

1、擀面皮的时候不要太用力,以免把油酥挤出来了

2、盖上锅盖再洒点清水闷煎,可使肉馅易熟

3、全程须小火,翻面时要小心,以免戳破酥皮

4、本方子亦适用于烤箱,烤箱烘焙可不用把饼压扁,压扁饼只是为了方便煎熟透

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